Снимка: Интернет
Материал на БНР
Община Троян е първата в България, която създаде собствена зеленчукова и овощна градина, за да осигурява храненето на децата. Пред БНР кметът Донка Михайлова подчерта, че за тази работа не получават субсидии:
„Никога не сме мислили в тази посока и не сме се стремили към това. Нашата идея дойде в резултат на желанието ни да се грижим за здравето на децата„.
„В момента се произвеждат марули, лук. Предстои засаждане и производство на домати, пипер, краставици и на още много продукти, които децата хапват с удоволствие. Тази година разширяваме производството и с тиквички, картофи, свежи подправки. Всяка година си поставяме нови и нови цели, които ни вдъхновяват и които поставят пред нас задачата да се грижим във все по-голяма степен за здравето на децата, които ползват услугите на детска млечна кухня, на детските градини и ясли“, посочи тя в предаването „Преди всички“.
Михайлова призна, че към настоящия момент все още не могат да осигурят напълно необходимите зеленчуци за всички детски градини и ясли в общината. Очакванията обаче са за изцяло задоволяване на потребността от ябълки.
„Надяваме се, че през следващите години ще можем да задоволим напълно потребностите от чисти плодове и зеленчуци, произведени в Троянския балкан“, каза тя.
Имаме намерение да приложим модела и в ученическото хранене, обяви още кметът на града. Тя добави, че имат също и пчелин:
„Той беше създаден в резултат на дарение. Това ни провокира да започнем производството и на мед“.
В периодите когато има по-голямо производство на определени зеленчуци, те се предоставят на социалните институции и домашния социален патронаж.
Кметът на Троян изчисли, че чрез собственото производство на плодове и зеленчуци спестяват около 30% от тези, които се купуват.
Деца са чести посетители в градините, каза още Донка Михайлова.
